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De Rovuma à Maputo : parcours des provinces du MozambiqueCabo Delgado - Niassa - Nampula - Tete - Zambézia - Manica - Sofala - Inhambane - Gaza - Maputo |
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NiassaNiassa est la plus vaste province du Mozambique et la moins peuplée du pays. Faisant frontière au Nord avec la Tanzanie, à l'Est avec le Malawi et à l'Ouest par le lac Niassa. Elle est bordée au Sud par les provinces de Zambézia et de Nampula, à l'Est par Cabo Delgado.Les Macuas, les Ajauas et les Nianjas sont les ethnies bantus qui ont émigré et qui constituent une source de richesse culturelle résultant de la diversification des langues, des traditions, des rites et des arts. Les produits agricoles s'y portent bien et le climat froid et sec favorise la culture d'arbres fruitiers provenant de l'Europe : on y trouve des pommiers, des poiriers et des cerisiers. Cette province, développe, outre l'agriculture, la pêche (sur le lac Niassa) et l'extraction minière, particulièrement de l'or, du charbon et du fer.
Pour arriver à Lichinga. Cette ville se situe sur le plateau de
Lichinga et est entourée d'une verdoyante végétation.
Le chemion de fer la relie au sud à la province de Nampula et au
port de Nacala. L'interland voisin est aussi desservi par cette voie ferrée.
Pour y arriver, on peut emprunter les lignes aériennes : des vols
intérieurs de la compagnie mozambicaine sont assurés à
partir de Maputo. Les routes en terre la relient à Cabo Delgado
et au Malawi en traversant la frontière à Chipode/Mandimba
le lac de Niassa
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capitale : Lichinga
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Dans ce
village de Niassa, à quelque kilomètres de Lichinga, on utilise
le pilon millénaire pour moudre le grain en farine. Et comme dans
presque tout le pays, où la division du travail entre homme et femme
se règlent selon une tradition multiséculaire, les femmes
se chargent de cette tâche. Le son servira à l'alimentation
des poules ou même pour la production d'une bière traditionnelle.
De la farine finement pilée, on fait la panade des enfants ou la
bien connue xima, farine cuite qui sert de plat de base qui sera accompagnée
de choux, de viande ou de poisson cuisinée en "caril" Avec peu d'investissement
et quelques améliorations techniques, Niassa pourrait être
un grand producteur de céréales.
Les cases traditionnelles sont conçues
pour abriter de la pluie et de la chaleur. Pour ce, on choisit un bois
approprié et une paille de couverture idéale pour empêcher
les insectes et autres bestioles d'incommoder les habitants.
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logements
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